ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПОСУДЫ СТАТЬИ
 
наши телефоны +7 (499) - 702-02-26 наши телефоны наши телефоны +79999226155 
мы работаем с 8:00 до 24:00 без выходных. Оставьте Ваш номер телефона, и наш менеджер перезвонит Вам через несколько минут.
 
наши телефоны farforhouse@mail.ru
корзина заказов Корзина
Товаров (0)
 
ПОСУДА ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗГАРАНТИИ КАЧЕСТВАВОЗВРАТ И ОБМЕНКОНТАКТЫ ОТЗЫВЫ
Барбарины, сухарницы
Блюда сервировочные
Бокалы для бренди
Бокалы для вина
Бокалы для виски
Бокалы для воды
Бокалы для пива
Бокалы для шампанского
Бульонницы
Вазы
Горки
Графины
Десертные наборы
Детские наборы посуды
Жаровни
Заварочные чайники
Казаны
Кастрюли
Ковши
Кольца для салфеток
Корзины
Кофеварки
Кофейники
Кофейные сервизы
Кофейные чашки
Креманки для мартини
Кружки
Крышки
Кувшины
Ладьи
Лимонницы
Мармеладницы
Масленки и сырницы
Менажницы, икорницы
Наборы для виски
Наборы для водки
Наборы для воды
Наборы для ликера
Наборы для специй
Наборы кастрюль
Наборы посуды
Наборы фужеров
Ножи
Омлетницы
Отжимы для лимона
Пароварки
Пиалы
Подносы
Подсвечники
Розетки и блюдца
Рулетницы
Салатники
Салфетницы
Сахарницы
Селедочницы
Сковороды
Скороварки
Сливочники и молочники
Сотейники
Соусники
Столовые приборы
Столовые сервизы
Стопки и рюмки для водки
Супницы
Тарелки
Тарелки для хлеба
Тарелки для яиц, пашотницы
Термосы
Тортницы и лопатки
Турки
Формы для выпечки
Чайники
Чайные наборы
Чайные сервизы
Чайные чашки
Шкатулки
Штофы

Акция Нужный подарок

Казаны

Bekker Котел/чугун 4,3 л х 30 см. Германия

Bekker Котел/чугун 4,3 л х 30 см. Германия

Тип предметаКазан с крышкой
МатериалЧугун
ЦветЧерный
КоллекцияБеккер
Предметов2
Объем4000 мл
Артикул43563

Цена: 2.300 руб.

Bekker Котел/чугун 5,6 л х 32 см. Германия

Bekker Котел/чугун 5,6 л х 32 см. Германия

Тип предметаКазан с крышкой
МатериалЧугун
ЦветЧерный
КоллекцияБеккер
Предметов3
Размер32 см
Объем5600 мл
Артикул43320

Цена: 2.400 руб.


Казан – это основная посуда среднеазиатской кухни. Без него невозможно представить приготовление традиционного плова и шурпы. Такая посуда очень удобна, неприхотлива в уходе и предоставляет возможность получить уникальные вкусные блюда. В среднеазиатской кухне придумано огромное количество рецептов специально для этой посуды.
Казаны сегодня производятся из разнообразных материалов, всего существует пять типов этой посуды или похожих на них изделий. Первый тип – это кастрюлеобразные или казаны, напоминающие по своим формам традиционные и обладающие антипригарным покрытием. Однако даже такое покрытие может не выдержать сильного интенсивного нагревания. Второй тип – это изделия круглой или продолговатой формы внутри с пищевой эмалью. Отметим, что традиционным казаном данная посуда не является, так как эмаль не переносит интенсивного помешивания шумовкой, представляющее собой ключевой прием в приготовлении блюд в казане. Третий тип – это изделия из алюминиевого сплава. После первых приготовлений в таком изделии на поверхности пищевого алюминия образуется устойчивая пленка, которая не даст металлу окисляться и попадать вредным веществам в пищу. Необходимо дать возможность немного нарасти этому покрытию, не отскребывая ее. Алюминиевые сковороды лучше всего подходят для приготовления в них на электрических плитах, так как они быстро нагреваются.
Четвертый вид – это китайская сковорода-ВОК, которая не подходит для среднеазиатской кухни, ведь она предполагает совершенно другой режим приготовления блюда, заключающийся в быстром прогревании на сильном пламени и обжаривании измельченных кусочков пищи в течение нескольких минут.
И пятый вариант – традиционный чугунный. Он весьма тяжеловесный, его необходимо прокаливать, однако он служит очень долго, а пища в такой чугунной посуде обладает невероятным ароматом и вкусом.
Выбирайте казан с запасом. Если Ваша семья состоит из четырех-шести человек, то будет необходим и 7-8 литровый, если Вы часто собираете друзей на даче, то присмотритесь к казанам с объемом в 18-20 литров. Также от того, где Вы будете готовить, зависти форма посудины. Для домашнего использования подберите изделие с плоским дном, чтобы оно устойчиво стояло на плите.

 

 

Тип предмета

Материал

Цвет

Коллекция

Предметов

Размер

Объем

Главная
ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ
ГАРАНТИИ КАЧЕСТВА
ВОЗВРАТ И ОБМЕН
КОНТАКТЫ
+7 (499) - 702-02-26 наши телефоны наши телефоны +79999226155 
Заказы принимаются с 8:00 до 24:00 без выходных и праздников.
???????@Mail.ru

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!