ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПОСУДЫ СТАТЬИ
 
наши телефоны +7 (499) - 702-02-26 наши телефоны наши телефоны +79999226155 
мы работаем с 8:00 до 24:00 без выходных. Оставьте Ваш номер телефона, и наш менеджер перезвонит Вам через несколько минут.
 
наши телефоны farforhouse@mail.ru
корзина заказов Корзина
Товаров (0)
 
ПОСУДА ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗГАРАНТИИ КАЧЕСТВАВОЗВРАТ И ОБМЕНКОНТАКТЫ ОТЗЫВЫ
Барбарины, сухарницы
Блюда сервировочные
Бокалы для бренди, коньяка
Бокалы для вина
Бокалы для виски
Бокалы для воды
Бокалы для пива
Бокалы для шампанского
Бульонницы
Вазы
Горки
Графины
Десертные наборы
Детские наборы посуды
Жаровни
Заварочные чайники
Казаны
Кастрюли
Ковши
Кольца для салфеток
Корзины
Кофеварки
Кофейники
Кофейные сервизы
Кофейные чашки
Креманки для мартини
Кружки
Крышки
Кувшины
Ладьи
Лимонницы
Мармеладницы, дозы
Масленки и сырницы
Менажницы, икорницы
Наборы для виски
Наборы для водки
Наборы для воды
Наборы для ликера
Наборы для специй
Наборы кастрюль
Наборы посуды
Наборы фужеров
Ножи
Омлетницы
Отжимы для лимона
Пароварки
Пиалы
Подносы
Подсвечники
Розетки и блюдца
Рулетницы
Салатники
Салфетницы
Сахарницы
Селедочницы
Сковороды
Скороварки
Сливочники и молочники
Сотейники
Соусники
Столовые приборы
Столовые сервизы
Стопки и рюмки для водки
Супницы
Тарелки
Тарелки для хлеба
Тарелки для яиц, пашотницы
Термосы
Тортницы и лопатки
Турки
Формы для выпечки
Чайники
Чайные наборы
Чайные сервизы
Чайные чашки
Шкатулки
Штофы

Акция Нужный подарок

Скороварки

Скороварка Fissler со вставкой, серия Vitavit Edition

Скороварка Fissler со вставкой, серия Vitavit Edition

ЦветНикель
Размер22 см
Объем4500 мл
Артикулal41822

Цена: 23.000 руб.

Скороварка Fissler со вставкой, серия Vitavit Edition

Скороварка Fissler со вставкой, серия Vitavit Edition

ЦветНикель
Размер22 см
Объем6000 мл
Артикулal41823

Цена: 30.950 руб.


Скороварка – этот особая разновидность кастрюли, обладающая специальной герметично закрывающейся крышкой. За счет нее при работе во внутреннем объеме данная кухонная утварь образует повышенное давление, приводящее к повышению температуры кипения жидкости, которая находится в ней. В скороварке продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обыкновенной кастрюле, и это приводит к значительному сокращению времени приготовления блюда. Также за счет того, что пища не окисляется в скороварке на воздухе под воздействием тепла, возможно сохранение яркого цвета приготовленных овощей и их естественного вкуса.
Прообразом данной посуды является устройство, разработанное фармацевтом Дени Папеном из Франции еще в 1679-ом году. При такой конструкции крышка прижималась болтами, а клапан являл собой поршень с рычагом, и на нем висел грузик. Такая кастрюля для приготовления пищи от Папена в кулинарии не приобрела широкого распространения, причинами этому стали взрывоопасность и неудобство применения в быту. Технологии быстрого стравливания пара не существовало, поэтому по окончанию варки было необходимо ждать, пока посуда до конца не остынет.
Еще одним прототипом скороварки стала «варилка», созданная в Соединенных штатах в 1920-ые годы. Данный механизм приобрел клапаны для аварийного и ручного сброса давления, и быстро снимаемую крышку, не требующую затяжки болтов. 
Обод крышки современной скороварки, прижимающийся к кастрюле, окантован термостойкой резиной с целью обеспечения герметичности. Крышка данной посуды прижимается к кастрюле пружинящей планкой, защёлкивающейся небольшим замком. Существует конструкции такой кухонной утвари, у которой крышка вводится внутрь посуды и крепко фиксируется, в результате чего внутреннее давление прижимает крышку к корпусу скороварки. Для этого отверстие под крышкой и сама крышка делаются эллиптическими.
Крышка такой посуды имеет специальный рабочий клапан, обеспечивающий быстрое стравливание пара при повышении внутреннего давления до заданной величины. С целью безопасности на скороварку устанавливается аварийный клапан, он открывается, если внутреннее давление превышает определенный предел, установленный производителем. Аварийный клапан предназначен с целью сброса давления в кастрюле, если рабочий клапан будет засорен.

 

 

Цвет

Размер

Объем

Главная
ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ
ГАРАНТИИ КАЧЕСТВА
ВОЗВРАТ И ОБМЕН
КОНТАКТЫ
+7 (499) - 702-02-26 наши телефоны наши телефоны +79999226155 
Заказы принимаются с 8:00 до 24:00 без выходных и праздников.
???????@Mail.ru

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!