Масленки и сырницы

Масленка – это посуда для хранения и подачи на стол сливочного масла. Такой предмет кухонной утвари весьма необходим, поэтому нужно следовать определенным критериям, определяющим качество такой посуды.

Итак, масло в таком предмете сервировки не должно терять своих оригинальных и естественных вкусовых качеств и не должно впитывать посторонних запахов, которые могут быть в холодильнике. Таким образом, такая утварь должна обладать герметично закрывающейся крышечкой. Кроме этого, важно, чтобы материал, из которого изготовлено изделие, позволял сохранить продукт свежим как можно дольше. Современные модели отличаются уникальным дизайном, поэтому такой предмет сервировки будет также аксессуаром Вашего стола. Такая посуда создается из самых разных материалов, таких как нержавеющая сталь, керамика и стекло, каждый имеет свои преимущества.

Пластиковые изделия практичны, однако химические примеси, содержащиеся в составе этого материала, могут испортить вкус продукта.

Керамическая никаким образом не может отрицательно отражаться на вкусовых качествах продукта. Это прочные и долговечные изделия, которые будут хранить продукт в необходимом состоянии на протяжении долгого времени.

Стеклянные масленки смотрятся очень эффектно, это самый экологически чистый материал. Но при выборе стеклянного изделия отдавайте предпочтение моделям из затемненного стекла, потому что прозрачное стекло проводит свет, плохо отражающийся на продукте.

Крышки такой кухонной утвари всегда имеют небольшие ручки, с помощью которых очень просто открывать и закрывать такую посуду. При выборе масленки, обратите внимание на ее размер. Такая посуда может быть круглой, прямоугольной, квадратной и других всевозможных форм. Практичнее прямоугольные модели, так как они соответствуют форме самого масла. При выборе другой формы придется подрезать продукт, придавав ему нужную форму, в обратном случае, оно выйдет за бортики и испортится из-за нарушения правил хранения.

При сервировке стола если длительное присутствие масленки на столе необходимо, то лучше отдать предпочтение изделию, выполненному из нержавеющей стали. За счет способности этого материала медленно охлаждаться, продукт растает не так быстро.