Креманки для мартини

Креманки для мартини обладают длинными ножками и овальным верхом. С боку внешний вид бокала напоминает треугольник, его объем составляет от 100 до 150 миллилитров. Мартини пьют с добавлением льда, оливок, ягод, ломтика лимона, поэтому чаши креманок весьма широкие, чтобы все это без труда вместить. Мартини – напиток, ассоциирующийся у многих с понятием роскошной жизни, он известен в России не так давно. Но этот благородный напиток был создан еще в античные времена, и связан с именем великого врача древности, легендарного Гиппократа. "Отец медицины" назначал пациентам, которые страдали заболеваниями органов пищеварения, особое выдержанное критское вино. В состав такого "эликсира" входила настойка цветов бадьяна и артемизия или по-другому обыкновенная полынь. В умеренных дозах такой напиток становился целебным и снимал напряжение, а также оказывали общеукрепляющее действие на организм человека.

В состав современного вермута входят примерно 35 различных видов растений, в том числе тысячелистник, мята, кориандр, имбирь, зверобой, ромашка, бессмертник и многие другие. При создании данного напитка используют семена, цветы, а также листья и корни. В свою очередь полынь придает необыкновенный и неповторимый вкус, ценящийся любителями изысканного образа жизни.

В 1847-ом год четыре итальянца открыли компанию по производству вина и вермута. Вскоре продукция этого предприятия получила признание по всей Европе и стала распространяться во многих странах мира. Спустя время одним из руководителей предприятия становится человек по имени Алессандро Мартини. Он сделал возможным продажу вермута в элитных магазинах Италии и стран всей Европы, а также в Америке. И уже тогда были созданы специальные креманки для мартини – это были бокалы, обладающие формой конуса и, как мы уже отметили, длинной ножкой.

Вермут принято подавать охлажденным до 10-15°C, при данной температуре раскрывается вкус и проявляется легкий аромат напитка. В креманку с мартини добавляют несколько кубиков льда. Мартини принято пить небольшими глотками, тщательно смакуя напиток. За счет невысокой крепости этого напитка не закусывают, но с ним принято подавать на стол оливки, дольки лимона, свежие фрукты или ягоды.